【摘要】以花生壳为原料，采用微波辅助提取花生壳中的总黄酮。探讨了乙醇体积分数、微波时间、料液比和提取温度对总黄酮提取的影响。在单因素的基础上，通过正交试验优化工艺。结果表明，最佳提取工艺条件为：微波时间2min，提取温度50℃，乙醇体积分数70%，料液比1∶25（g/mL），在此工艺条件下，花生壳总黄酮的提取率为8.9436%。
【关键词】
《安徽化工》 2015-09-11
《当代体育科技》 2015-09-11
《中外医疗》 2015-09-11
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《旅游纵览》 2015-09-16
《岁月》 2015-09-17
《科技经济导刊》 2015-09-17
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010-56259535
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